Volgens dr. Oz (die van tv) is er vet dat je kan eten om af te vallen. Ja echt waar!
Het gaat om kokosnoot olie.
Dr. Oz zegt dat kokos olie in tropische regio’s al ontzettend lang gebruikt wordt en dat de wetenschap er nu pas achterkomt wat de voordelen zijn.
Voordelen:
- In kokosolie zitten ontzettend veel anti-oxidanten en is dus gezond. Het kan gebruikt worden om mee te koken. Het zal niet zo snel verbranden als bijvoorbeeld olijf olie.
- Door kokosnoot olie heb je lang een vol gevoel, waardoor je minder snel weer trek krijgt. Het vervangen van boter met verzadigde vetten door kokosolie kan per jaar 3 kg gewicht schelen.
- Het versneld je metabolisme. Hierdoor verbrand je meer calorieen
- De vetten in kokosolie sla je minder snel op in je lichaam als vet in vergelijking met boter. Het scheelt ongeveer 50%.
Richtlijnen van dr. Oz:
– Neem niet meer dan 2 eetlepels kokosolie per dag om de vetten uit andere producten mee te vervangen.
– Koop alleen “virgin” kokosolie
– Koop geen kokosolie als er op het etiket staat: gedeeltelijk gehard vet. Dit betekent dat er transvet in zit.